專業(yè)制造碳鋼/不銹鋼旋振篩
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豆?jié){過(guò)濾旋振篩簡(jiǎn)稱豆?jié){過(guò)濾篩分機(jī),由于旋振篩在豆?jié){過(guò)濾篩分中需要將豆渣等漿渣進(jìn)行過(guò)濾的過(guò)程去除豆?jié){液的雜質(zhì),因此也可以叫做豆?jié){去除雜質(zhì)旋振篩,豆?jié){過(guò)濾旋振篩由直立電機(jī)作激振源,電機(jī)上下兩端安裝有偏心重錘,將電機(jī)的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)樗?、垂直、傾斜的三次元運(yùn)動(dòng),再把這個(gè)運(yùn)動(dòng)傳遞給篩面。
豆?jié){就是大豆加水研磨,就是把細(xì)胞中蛋白體內(nèi)的蛋白質(zhì)抽提出來(lái)的過(guò)程。中國(guó)豆?jié){傳統(tǒng)的加工方法是將原料大豆處理干凈,用水浸泡使豆粒膨脹及組織軟化,加水磨碎使蛋白質(zhì)游離,將磨碎的豆糊加水經(jīng)3次過(guò)濾,棄去豆渣而取得生豆?jié){。煮沸后便是成品豆?jié){。豆奶的加工工藝中主要增加了消除豆腥味的工序。如采取燙豆、熱磨、堿泡、真空抽氣等措施。也有用到避免異味產(chǎn)生的原料,即改用大豆分離蛋白、脫脂豆粕等。
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